آلتو أونيتشي
Aromatic Filter
خشبية
4.200KD
Who Bought This Also Bought
كنز خفي بنوتات الخشب والتحميص عن حبنا لهذه القهوة: تقدم آلتو أونيتشي مذاقاً قوياً من نوتات الخشب والحبوب لفنجان قهوة لونغو في المنزل أو أثناء التنقل. وبتوليفتها من الروائح الجريئة للكاكاو المر والتوابل ونوتات التحميص تبرز نوتة الكراميل الذهبية ولمسة خفيفة من الحموضة لتوازن هذه الخلطة التي تتمتع بتحميص كثيف لأصناف القهوة القادمة من كولومبيا والهند وغيرهما.
المرارة
3
3
الحموضة
1
1
القوام
3
3
التحميص
3
3
الحدة
7
7
الحدة
7
7
حجم الكوب
ريستريتو (25 مل)
اسبريسو (40 مل)
دبل اسبريسو (80 مل)
غران لونغو (150 مل)
ماغ (230 مل)
كاراف (535 مل)
وصفة مع حليب
(355 مل) آلتو
وصفة مثلجة
النوتات العطرية
خشبية
الخصائص العطرية
محمصة وحارة
الاصل
نستخدم لهذه الخلطة أصناف الأرابيكا الطبيعية القادمة من البرازيل والمخلوطة مع الأرابيكا المعالجة بالغسل من المكسيك وبلدان أخرى في أمريكا اللاتينية، مع القليل من الروبوستا الفاخرة القادمة من أوغندا.
التحميص
يتم تحميص أصناف الأرابيكا والروبوستا سوية في القسم الأول بينما يتألف القسم الثاني من أرابيكا منزوعة الكافيين حصراً تُحمّص لفترة أقصر قليلاً.
الخصائص العطرية
خلطة مركبة من عدة أصناف. من خلال نوتات الكاكاو والتوابل الهندية يبرز بريق حموضة الأرابيكا الكولومبية في هذه الخلطة اللونغو التي تعدّ الأكثف في مجموعتنا.
