استلم طلبك في نفس اليوم عند شرائك قبل الساعة 2:00 ظهراً
بوينوس آيرس مع الحليب
المكونات و المقادير
- دولسي دي ليتشي ٢٠ جرام
- حليب ٢٢٠ مل
- كبسولة بوينوس آيرس
طريقة التحضير
- اسكب ٢٢٠ مل من الحليب مباشرة في جهاز الباريستا
- أغلق الغطاء، حدد وصفة "كافية أو ليه" على الجهاز واضغط على زر البداية
- اسكب ٢٠ جرام دولسي دي ليتشي في كأس فيو ريسيبي
- استخرج ١١٠ مل من كبسولة بوينوس آيرس في كأس فيو ريسيبي
- اسكب الحليب الساخن والرغوة في زجاج كأس فيو ريسيبي
ڤيرتو الجديدة كوب من القهوة، بأبعاد جديدة
Nespresso Recommends
-
إنفيفو لونغو9قوية ومكرملةدعوا إنفيفو لونغو توقظ حواسكم بنشاط وحيوية كأشعة الشمس المتراقصة في الصباح. اخترنا درجة تحميص شديدة لصنف الروبوستا المكسيكية المعالجة بالغسل والمليئة بالكافيين وأضفنا الأرابيكا الهندية لنحصل على قهوة بقوام ممتلئ ومتوازن بنكهات صارخة من عبق الخشب والكراميل وخبز الزنجبيل. هل ترغبون بإضافة الحليب لإنفيفو لونغو؟ ستحصلون على قهوة بقوام أكثر امتلاء وبنية حريرية ستأسر حواسكم.
-
-
لينتزو لونغو4متكاملة وسلسةإنها قهوة لينيتزيو لونغو السلسة والمتكاملة والسهلة تماماً كشمس أمريكا الجنوبية المشرقة، فخلطتها تتألف من أصناف الأرابيكا القادمة من جنوب أمريكا والتي تعطينا نكهات الحبوب المتخمرة والقوام الحريري الذي يوقظ الحواس. تحتوي خلطة لينيتزيو لونغو على البن البرازيلي الذي يعطي قهوة من تنويعات البوربون والتي تتميز بأنها لطيفة بقوامها وتشتهر بنكهات الحبوب، وعلى البن الكولومبي المعالج بالغسل والذي يعطي توليفة نكهات حلوة. وعند تحضيرها كفنجان لاتيه، يصبح قوام لينيتزيو لونغو كريمياً سلساً بنكهات مشرقة من البسكويت والكراميل.
-
-
فيفالتو لونغو4معقدة ومتوازنةهل سبق أن جربتم فيفالتو لونغو وتساءلتم كيف استطعنا جمع هذه التوليفة المركبة من النكهات؟ إنها خلطة تتفتح معها الحواس بنكهات الحبوب المحمصة والأزهار المشرقة الآسرة من أصناف الأرابيكا المتناقضة من جنوب أمريكا وشرق إفريقيا. تأتي نكهات التحميص من الأرابيكا المعالجة طبيعياً والقادمة من إقليم كيرادو البرازيلي، حيث يُفرش كامل محصول ثمار البن ليجف تحت أشعة الشمس، بينما تُبرز أصناف البن الكولومبية والإثيوبية المعالجة بالغسل نكهات الحموضة والأزهار. نتبع طريقة التحميص المنفصل لأصناف هذه الخلطة لنحافظ على توليفة النكهات الخاصة بكل منها. وعند إضافة الحليب تظهر لدينا نكهات البسكويت والمكسرات بينما تحافظ الخلطة على طابعها الحريري السلس مع لمسة من الأزهار الفاكهية التي تتراقص بانسجام في فنجان اللاتيه من فيفالتو لونغو.
-
-
-
فيفالتو لونغو ديكافييناتو4معقدة ومتوازنةإذا كنت تبحث عن قهوة مفعمة بالحيوية وذات نكهات مركبة ومتوازنة، ولكن منزوعة الكافيين، فإن فيفالتو لونغو ديكافيناتو هي القهوة المناسبة. حيث أننا نخلط أصناف الأرابيكا القادمة من إثيوبيا وكولومبيا وبلدان أخرى من أمريكا اللاتينية، والتي تتميز بنكهات الأزهار والتحميص، تماماً مثل فيفالتو لونغو. لكننا نقوم هنا بنزع الكافيين من هذه الأصناف بعناية فائقة لنحافظ على شخصياتها المميزة وتوليفاتها الآسرة. وعند إضافة الحليب ستتمكنون من تمييز نكهات التحميص والمرارة اللطيفة، كما أنها تعطي قواماً حريرياً سلسلاً ومتوازناً عند تحضيرها كفنجان لاتيه وتُبرز نكهات البسكويت الحلو مع لمسة خفيفة من أزهار الفاكهة، تماماً مثل فيفالتو لونغو.
-
-
فورتيسيو لونغو8كثيفة وغنيّةكيف نحصل على قهوة غنية وقوية من الروبوستا بدون تحميصها بدرجة شديدة؟ فورتيسيو لونغو هي الجواب لذلك. حيث توازن هذه الخلطة بين أصناف الروبوستا الهندية الكثيفة وقليلة الحموضة والمعرضة للرياح الموسمية وأصناف الأرابيكا القادمة من المرتفعات الكولومبية على اختلاف طرق معالجتها وتحميصها، وتُغلّف نكهات الحبوب الحلوة والتخمير والتحميص بنكهة رقيقة جداً من الحموضة والمرارة المفعمة بالنشاط. كما تظهر نكهات حلوى التوفي والبسكويت الحلو عند إضافة الحليب.
-
-
-
مجموعة لوميه لونغوطقم من فنجانين لونغو (سعة 180 مل) من الخزف الأبيض غير اللامع وصحنين بالأحمر الداكن شبه الشفاف.
-
