أربيجيو ديكافييناتو

أربيجيو ديكافييناتو

لدى أربيجيو ديكافيناتو نفس جاذبية أربيجيو ولكن بدون كافيين. فبعد نزع الكافيين قمنا بتعديل درجة التحميص والطحن حتى أصبح لأصناف الأرابيكا القادمة من أمريكا اللاتينية نفس الغنى بالنكهة الكريمية ورائحة الكاكاو المميزة التي تتمتع بها قهوة أربيجيو. تتمتع أصناف الأرابيكا القادمة من البرازيل وكوستا ريكا في هذه الخلطة بغناها الطبيعي برائحة الكاكاو. كما أننا أضفنا أصنافاً أخرى قادمة من أمريكا اللاتينية بسبب نكهاتها الفاكهية اللطيفة. أما عند إضافة الحليب فتعطي أربيجيو ديكافيناتو فنجان كابوتشينو تقليدي بنكهات التحميص والكاكاو الحلو بدون أن تفقد حدّتها.


الحدة
9/14
حجم الكوب
10 كبسولات في كل علبة
KD2.250
الاصل
اخترنا نزع الكافيين من نفس أصناف البن التي نستخدمها في خلطة أربيجيو: الأرابيكا القادمة من البرازيل وكوستا ريكا وبلدان أخرى في أمريكا اللاتينية. وتراعي عملية نزع الكافيين التي نتبعها طبيعة بذور البن بحيث لا تفقد أياً من خصائصها، فالأصناف القادمة من البرازيل وكوستا ريكا لا تزال تحافظ على غناها الطبيعي بروائح الكاكاو في أربيجيو ديكافيناتو، كما أننا اخترنا أصنافاً أخرى من أمريكا اللاتينية بسبب نكهاتها الفاكهية الرقيقة.
التحميص
يدفع التحميص القوي لأن تظهر نكهات الكاكاو بوضوح وتزداد حدة الأصناف القادمة من البرازيل وكوستا ريكا. أما الأصناف ذات النكهات الفاكهية فقد تمّ تحميصها بدرجة خفيفة لتوازن باقي النكهات في هذه الخلطة منزوعة الكافيين.
الخصائص العطرية
تعدّ أربيجيو ديكافيناتو قهوة غنية وكريمية تماماً مثل نسبريسو أربيجيو. ولأنها تحافظ على نكهتها وبنيتها بالإضافة لكونها منزوعة الكافيين، يحب الكثيرون أربيجيو ديكافيناتو لتوليفة التحميص القوية ونكهة الكاكاو القوية.